Tahu Gimbal Si Mbok

Siapa yang tinggal di Jogja? Pernah dengar Tahu Gimbal Si Mbok. Karena ada banyak cabangnya, Olala jadi penasaran nih. Tahu Gimbal Si Mbok itu kayak apa ya?

Yuk disimak

Olala akhirnya nemuin Tahu Gimbal Si Mbok yang lokasinya tidak jauh dari tempat tinggal, yaitu di daerah Pandega Marta, hampir dekat dengan daerah Gemawang.

Olala pilih paket komplit aja deh, yang isinya macam-macam "Nasi/Kupat Tahu Gimbal Telor"

yang isinya potongan bakwan, tahu yang digoreng dengan telor dadar, sayur kol/kubis, tauge, ditabur bumbu kacang dan gimbal udang. 

Gimbal udang itu ya seperti rempeyek udang. 

Dan taraamm, pesanan datang. 

Olala sempat kaget karena porsinya super, waduh pasti kekenyangan nih. Kebetulan olala memilih yang rasa pedasnya sedang. 

Dari segi bentuk bumbu kacangnya, Olala merasa bahwa bumbu kacangnya terlalu encer, untuk rasa sudah lumayan pas, walaupun memang kurang kuat sedikit. 

Dengan rasa guruh dari kacang, manis dari kecap, serta asin dari garam.

Rasa dari tahunya memang polos, bahkan sempat Olala hampir tidak merasakan ada campuran telur dadarnya.

Tahunya benar-benar polos. Jika dimakan dengan kuah bumbu, memang akan berasa tetapi bumbunya tidak meresap dalam tahunya.

Dikarenakan lapar, Olala habis juga satu porsi. Hahahaha
Untuk nilainya (1-5) Olala kasih nilai 4 deh

Pelayanan oke, porsi dan kelengkapan oke, tetapi rasa dan bentuk bumbu masih kurang..