Capcay Jamur Kancing

Belajar bikin capcay resep olala yuk, simpel dan enak.
Ditambahkan jagung, agar rasa manisnya lebih keluar.

Bahan:

-Jamur kancing
-Bawang merah dan putih
-Bawang bombay
-Brokoli
-Wortel
-Daun bawang
-Sedikit jagung manis (sesuai selera mau pakai jagung atau nggak)
-Cabai merah
-Satu sendok tepung maizena
-Ebi
-Garam, saos, sedikit kecap

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, putih dan bawang bombay , tambahkan cabai yang sudah diiris tipis
2. Masukkan wortel, daun bawang, jagung manis, jamur kuping dan brokoli
3. Tambahkan garam, saos, kecap sesuai selera
4. Tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan setengah gelas air
5. Tambahkan ebi
6. Tunggu sampai matang