Nila Goreng Sambel Mangga

Nila goreng
- ikan nila direndam di air jeruk nipis dan garam
- tepung bumbu/tepung terigu
- bawang merah dan putih
- garam merica

Sambel mangga 
Bahan uleg:
- cabe merah dan rawit di goreng sebentar
- terasi di bakar sebentar
- garam
Lalu campur dengan mangga muda yg sudah dipotong (ukuran batang korek)